The Bear Review – трябва ли да гледате тази гениална кухненска драма веднага? ! ‘

.

. Ето как в крайна сметка гледах втората поредица от истински детектив, която е ужасна по всякакъв възможен начин: Винс Вон е ужасно погрешен; Той е заснет с целия стил на пълнител епизод на CSI; Централното мистериозно убийство е невъзможно да се грижи; и, най-важното, изглежда, че е написано и направено и действано от хора, които никога не са консумирали изкуство отвъд мисия в средата на играта от GTA V. .

Както и да е, в резултат на това мислех за синдрома на втори сезон. Още през 2015 г., когато True Detective съсипваше наследството на първия си сезон с обречената секунда, беше доста често да видите телевизионни предавания, които не знаят как да започнат отново, след като спретнато завършваше първата си серия и ще се похвали повече от очакваното. Има смисъл: когато създавате 10-епизоден цикъл на телевизия, наистина не знаете дали ще бъде взет отново, така че се опитвате да напишете история, достатъчно свободно стояща, за да имате смисъл, ако бъде отменена, но с Достатъчно свободни краища, за да вземете отново, ако не е (ако внимателно гледате ранните сезони, те продължиха да правят това с Breaking Bad). !. . Понякога просто изчерпвате път.

. . Също така се справя добре да се отбележи колко усилена индустрията за гостоприемство намира неща след приятни, пари и персонал и търсене, което е друга област, в която пее това шоу: тя ви показва, че 5 часа сутринта и бюрократичната документация и необходимостта от Излезте навън и пушете цигара сама за секунда точно толкова, колкото и „по дяволите, този сос е добър!. Друго страхотно решение беше да превърнем град Чикаго в грапав фонов герой (подобно на това как тази година говеждото направи своя фон толкова решаващ за историята – нещо истински детективски сезон втори напълно забравен).

Но главно тази поредица дава на всеки герой (истинска, добра, богато текстурирана) история. Лесен начин за разрешаване на огромната реакция на аудиторията на първата серия беше да продължи: „О, харесвате тези герои, нали? Е, какво, ако сте гледали 10 епизода на хубави неща, които им се случват, а някои от тях се влюбват!- което направи Тед Ласо. Мечката се противопоставя на това: Ричи на Ебон Мос-Бахрах е на 45 и разведена и не знае мястото си в света, но той се опитва да не крещи за това; Маркус на Лионел Бойс се опитва да балансира двете противоположни сили на неизлечимо болна майка и да намери смисъл в граничните десерти; Тина и Ебрахайм се изпращат в кулинарното училище и имат напълно различен опит в по-късен живот на образованието. Първата серия накара всички да седнат и да осъзнаят, че Джеръми Алън Уайт е абсолютна звезда и е диво, че се забъркваме с Timothée Chalamet толкова дълго, когато вече го имахме, и се надявам същото да се случи и за Ayo Edebiri тази година, защото аз Не мислете,.

Имах нужда от това. Наистина имах нужда от това. Вдясно: Обратно към гледането на Винс Вон казва нещо неубедително в стая, пълна с гангстери за още шест часа, за да се освободя от различните си грехове.

? „Да, готвач!’

Това безупречно, пропулсивно шоу за талантлив готвач, основан на неговия хаотичен семеен сандвич, е идеалното ястие, наистина. Напъхвам!

Ср. 5 октомври 2022 13..

. Да го гледаш, означава да изживееш нещо между огромна, обгръщаща прегръдка и огромна, изкопаема атака.

. Но изпълнението е всичко. Безупречни изпълнения, безгранично красива посока и резервен, натрапчив сценарий, всички от които са толкова добри в най -тихите моменти, колкото и по -изобилните силни, превръщат историята в нещо правилно специално.

Кармен „Карми“ Берзато (Джеръми Алън Уайт в първата си и със сигурност водеща телевизионна роля в кариерата) е млад, награден готвач в Ню Йорк, който се върна в родния си град в Чикаго, за да управлява семейния сандвич фуга след неговия съвместен след неговия фут Самоубийството на брат Майкъл.

Майкъл напусна магазина за сандвичи, оригиналното говеждо месо, на Карми в своята воля. Той също напусна екипажа на Motley, който е управлявал мястото. Те включват най-добрия приятел на Майкъл Ричи (Ебон Мос-Бахрах), задник; сладък, неблагоприятен Бейкър Маркъс (Лионел Бойс); и Bollicose Tina (Liza Colón-Zayas). . Един новият наем на Карми е амбициозният готвач на Сус Сидни (Айо Едебири), който се обучава в Кулинарния институт на Америка и е единственият, който се страхува – всъщност единственият, който разбира – талантът и репутацията на Карми като готвач.

Ще ви трябват антиациди, евентуално диазепам, със сигурност всякакви сърдечни лекарства, на които сте, за да преминете през мечката – особено ранните му епизоди. .

. Карми и Сидни се опитват да направят поръчка от хаос, но е трудно да се направи, когато хаосът никога не свърши. Ричи е устойчив на промяна – отчасти от вродената зала (славна, въпреки че неговото отхвърляне на фината сцена за хранене като „пинсети и фуи граси“ е), но и от лоялност към Майкъл, чиято загуба скърби почти толкова, колкото Карми е. Мечката е наред с много други неща за семейните отношения и как биологичната връзка може да бъде най -малкото от нея.

Това е и проучване по психология. Въображението на Маркъс е иззето от визията за подобрение, което новите начини на Карми предлагат. Институцията на Карми на бригадната система, използвана от кухни от висок клас, за да накара техните да работят ефективно, обясненията защо определени аромати и техники работят по-добре от другите и се научават да викат „ъгъл!!!„Така че всички знаят къде стоят – всички дават поглед върху друг свят, който заинтригува Маркъс. .

. В другия край на скалата Сидни трябва да научи, че житейският опит и предпазливостта, наред с амбицията и ентусиазма, който има в изобилие, брои и за нещо.

Част от гения на тази програма е да не прави Карми измъчван от собствения си гений. . Но неговият гений е впрегнато, контролирано нещо. Той не го използва за подхранване на чудовищно его или за оправдаване на изхвърлянето на подлежащи или да направи някое от другите нарцистични неща, за които сме вярвали, че са естествени оголвания на огромни подаръци. Когато той загуби контрол, в предпоследния епизод, той трябва да работи, за да се върне от него. .

Мечката е половин час гоби от кинетични, под налягане, пропулсивен блясък от случайни моменти на тишина, които ви карат да видите колко е направено, за да сервирате нещо толкова вкусно. . .